食事

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料理フェア

旬の食材、季節を感じるメニューをご用意し、一年を通して様々な美味しさでおもてなし致します。
夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となる特別なお料理です。
※ご紹介しているメニューが変更となる場合もございますので予めご了承ください。

2022夏:
栃木の旬の味覚を味わう
和洋中創作グルメバイキング

期間:6月1日~7月20日

日光サーモン お造り
日光サーモン お造り
那須高原豚のチャーシュー
那須高原豚のチャーシュー
那須鶏のグリル夏野菜添え<br>ガーリックバジルソース
那須鶏のグリル夏野菜添え
ガーリックバジルソース
日光滋養卵冷製ロワイヤル<br>コンソメジュレ
日光滋養卵冷製ロワイヤル
コンソメジュレ
栃木県産トマトの卵炒め
栃木県産トマトの卵炒め
【ライブ】天ぷら<br>(芽子にんにく、海老など)
【ライブ】天ぷら
(芽子にんにく、海老など)
極上日光生湯波のお刺身
極上日光生湯波のお刺身
マスカットのトライフル
マスカットのトライフル

夏に食べたいメニューが勢ぞろい!栃木の食材で楽しむバイキング
地元銘柄のお肉を使った那須鶏のグリル夏野菜添えガーリックバジルソースや那須高原豚チャーシューは、夏にピッタリのおすすめメニュー。こだわりの餌で育った美味しい日光サーモンはお造りで心ゆくまでお楽しみください。ライブキッチンで揚げたてをご提供する天ぷらは、人気のにんにくの芽などをご用意しました。那須産トマトと日光きすげ鶏卵の中華炒めや、冷製ロワイヤルコンソメジュレ、冷製日光湯波刺しべっ甲餡掛けも夏の爽やかメニューです。
食後はマスカット、ピーチ、ブルーベリーの3種のトライフルでさっぱり。充実のひと時をお過ごしください。

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。

2022春:
海鮮、お肉、デザートもりだくさん
春の彩りグルメバイキング

期間:3月1日~5月31日

サーロインステーキ
那須高原豚の
ローストポーク
日光サーモンの舟盛り
アクアパッツァ
ポークシュニッツェル
カツオのたたきカルパッチョ
パルメザンチーズパスタ
春のスイーツ

お肉に海鮮、デザートも!盛りだくさんな春の彩りグルメバイキング
五感で春を味わえる彩り豊かなメニューの数々をご用意しました。

那須高原豚を使ったしっとりジューシーなローストポークや、ドイツの伝統料理ポークシュニッツェルなどワインやビールにも合う料理が盛りだくさん!

天然素材の餌で育てられたこだわりの栃木ブランド「日光サーモン」は豪快に舟盛りでご提供いたします。

カツオのたたきはガーリック風味のイタリアンソースでカルパッチョに。魚介の旨みたっぷりの豪華なアクアパッツァもおすすめです。

食後のデザートにはいちごのトライフルやブリュレのような濃厚な味わいの貴婦人のプリン、正木牧場のロールケーキベリーなどこだわりのメニューをご堪能ください。

 

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。
※ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。

夕食バイキング

人気の定番メニューの他にも、オリジナリティあふれる美味しさ、
郷土料理など旅の想い出になるメニューをご用意しております。
※写真はイメージです。

臨場感たっぷりに、出来立てをそのままご提供

ジューシーでやわらかい、アツアツのステーキを
※調味牛脂を注入した加工肉です

揚げたてのサクサク天ぷらも食べ放題で味わえます

お子さまから大人まで、年齢問わず人気のお寿司

彩り豊かなヘルシーサラダ、フルーツもどうぞ

デザートに食べやすいカットケーキなど多数ご用意

朝食バイキング

朝から豊富なバイキングメニュー。和洋様々な朝ご飯をお楽しみいただけます。
※写真はイメージです。

充実の洋食ラインナップがずらり!朝はパン派の方におすすめ。

白米に合うおかずが揃う、和食メニューをお楽しみください。

ついつい不足しがちな野菜も、たっぷりお召し上がりください。

バラエティー豊かなフルーツ・デザートが朝から盛りだくさん。

お好きな具材をのせて、オリジナル丼をお楽しみください。

フレンチトーストはライブキッチンよりご提供!

別注料理・お飲み物ほか

別注料理(事前受付)

通常のバイキングに加えて追加でご注文頂けるこだわりの料理をご用意しております。
※夕食バイキング時のご提供になります。
※事前予約制。
※写真はイメージです。
※表示金額は税込です。

とちぎ和牛の炙り寿司

【web限定】
とちぎ和牛の炙り寿司

販売期間:2022年8月末まで
栃木県が誇るブランド牛「とちぎ和牛」の炙り寿司。きめ細かい肉質と、口に入れた瞬間にふわっととろけるような柔らかい旨み、ほのかな甘みをご堪能ください。
»宿泊プランはこちら

とちぎ和牛のしゃぶしゃぶ

とちぎ和牛のしゃぶしゃぶ

2,480円

販売期間:2022年8月末まで
薫り高く柔らかいとちぎ和牛の素材の味を最大限に味わえる一品。
きめ細かな霜降り、風味豊かな肉質をご堪能ください。
※3日前までの予約制

別注料理の詳細はこちら

お飲み物

アルコール飲み放題の他、生ビールや焼酎、地酒、ハイボール、ワイン等の単品メニューもご用意しております。(別料金)
※表示金額は税込です。

飲み放題プランイメージ

飲み放題プラン

お一人様:1,980円/70分

ビール、焼酎、日本酒、サワー各種等が飲み放題(一部対象外メニューあり)

アニバーサリーケーキ

アニバーサリーケーキ

ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。

※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。

詳しくはこちら

高階孝晴

100万人を動員する伝説の料理人 高階孝晴 プロデュース

元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続け、料理の腕を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。

詳しくはこちら

お子様の食事・注意事項ほか

感染症対策についてのご案内

感染症防止のための取り組みに関しましてはこちらをご覧ください。

提供の料理に関するご案内

食材の仕入れ状況により、多少ご提供の料理内容が変更になる場合がございます。

食物アレルギー対応に関するご案内

当ホテルにおきましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

アルコール類提供についてのご案内

当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において未成年者へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示願えない場合は、アルコール類の提供、販売は致しません。